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N° 224 |Légumes anciens

  • AEDIS EDITIONS
  • Date de parution : Janvier 2012
  • Nombre de pages : 8
  • Format : 22 x 16 cm
  • ISBN ou GENCOD : 978-2-84259-331-5
  • EAN :

Originaires de nos régions ou provenant de contrées lointaines, ces variétés de légumes que l'on appelle "légumes anciens" étaient tombés dans l'oubli...
À découvrir dans ce Petit Guide plus plus de 40 légumes anciens. Apprenez à les faire pousser et à les cuisiner !


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