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Recettes du temps retrouvé

  • AEDIS EDITIONS
  • Date de parution : Février 2005
  • Nombre de pages : 80
  • Format : 21 x 15 cm
  • ISBN ou GENCOD : 978-2-84259-203-5
  • EAN :

Brigitte et Michel Gosselin sont avant tous des collectionneurs. Brigitte possède plus de 500 livres de cuisine. Michel est tourné vers le monde du disque et des appareils de radio anciens...

Un autre engouement les réunit, c'est celui qu'ils éprouvent pour la cuisine familiale. Au cours de repas avec des amis, le couple a collecté ces recettes dont certaines étaient soigneusement gardées dans des cahiers au fond des tiroirs. Celles-ci revoient le jour dans cet ouvrage qui donnera au lecteur l'envie de retrouver les bonnes saveurs du passé dans les traditions culinaires familiales.


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