L'olive, l'huile et leurs bienfaits...
L'olivier présente deux visages. Sous sa forme sauvage, il se nomme oléastre, et sous sa forme cultivée, olivier.
Il est devenu un des fondements de la civilisation et de l'identité méditerranéennes car il fait historiquement partie de la trilogie vigne-blé-olivier.
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Ces dernières années, des campagnes visant à promouvoir les fruits et légumes frais se sont multipliés un peu partout dans le monde.
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