N° 47 | Le vin
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Petit Guide
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Les Égyptiens faisaient du vin 3 000 ans avant J.-C. Ils transmirent leur savoir aux grecs. Ces derniers codifièrent la bonne manière de tailler la vigne...
A découvrir dans ce Petit Guide : la vigne et le raisin, les millésimes par région, la vinification en rouge, en blanc et en rosé, la localisation des meilleures vignes, et comment servir un bon vin !
- Date de parution :
- Mai 2009
- Nombre de pages :
- 8
- Format :
- 16 x 22 cm
- ISBN :
- 978-2-84259-073-4
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